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今日の・・・ごちそうさま

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上野御徒町 京都銀閣寺 ますたにラーメンのラーメン味付玉子入り。
細ストレート麺に背脂たっぷり豚骨スープ。
博多ラーメンか?
違うのはトッピング。
薄切りチャーシューにメンマとネギ。
麺を食べただけだとわかりにくいけど、スープも違ってた。
スープには唐辛子。
辛い。
でも旨い。
麺屋武蔵武骨の目と鼻の先。
武骨は行列ができてるのにこちらはガラガラ。
穴場ですわ。

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